Geschichte
Von 1830 bis 1834 diente Charles, der zweite Earl Grey, als Premierminister des Vereinigten Königreichs. Wir wissen zwar alle, dass die Briten ihren Tee lieben, aber es ist unklar, wie diese besondere Mischung aus schwarzem Tee und zitrusartiger Bergamotte als Earl Grey bekannt wurde. Um den Ursprung der bekannten Teemischung ranken sich zahlreiche Legenden.
Eine Version besagt, dass sie versehentlich entstand, als chinesische Diplomaten einen Behälter mit Tee und Bergamotte-Orangen an Earl Grey schickten. Der Tee soll während des Transports die Essenz der Früchte aufgesogen haben. Eine andere Legende besagt, dass die Teemischung von einem chinesischen Mandarin erfunden wurde, um den scharfen Mineralgeschmack des Wassers des Grey-Anwesens zu überdecken. In den 1830er-Jahren soll ein Londoner Teegeschäft die Mischung auf Wunsch von Earl Grey herausgebracht haben. Die Einzelheiten der Geschichte sind jedoch nicht bekannt. Unabhängig davon ist diese berühmte Teemischung seit zwei Jahrhunderten ein beliebter Favorit.
Region
Tee ist neben Nelken, Cashewnüssen, Kaffee und Mais eines der wichtigsten Agrarprodukte Tansanias. Die CTC-Methode zur Verarbeitung von Tee ist in Tansania wie in ganz Afrika die wichtigste Produktionsmethode. Tee ist eine Quelle des Wohlstands und der Beschäftigung in den ländlichen Gebieten Tansanias und sichert das Wohlergehen von über 50.000 Familien.
Große Teile Tansanias sind zu trocken für den Teeanbau, und nur 22.000 Hektar der gesamten Landfläche werden für die Teeproduktion genutzt, etwa ein Zwanzigstel der Fläche. In Tansania gibt es drei Hauptanbaugebiete: das südliche Hochland um die Bezirke Njombe und Mufindi in der Region Iringa, die Plantagen in Ost-Usambara in Küstennähe in der Region Tanga und das Nordwestgebiet um das südliche Westufer des Viktoriasees.
