Panama Microlot Neu!

Floral - Roter Apfel - Pflaume

Regulärer Preis: €15,15 EUR
Regulärer Preis
Verkaufspreis: €15,15 EUR
Stückpreis: €60,60 EUR pro kg

inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Gemahlen für Ganze Bohne Chemex French Press Filterkaffee Aeropress

Gewicht 250g

Produktvarianten

*DER AUSGEWÄHLTE MAHLGRAD GARANTIERT NICHT, DASS DIESER PERFEKT ZU DEINER ZUBEREITUNG PASST. JEDE KAFFEEMASCHINE VERHÄLT SICH UNTERSCHIEDLICH. ALLE MAHLGRADE SIND ANNÄHERUNGSWERTE. WIR BITTEN UM VERSTÄNDNIS, DASS WIR FÜR KEINEN MAHLGRAD EINE GARANTIE ÜBERNEHMEN. GEMAHLENER KAFFEE IST VOM UMTAUSCH UND WIDERRUF AUSGESCHLOSSEN!

Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

schnell geliefert

Über die Farm

Direkt aus den Höhen von Boquete, Panama (ca. 1500–1750 m) kommt dieser Catuai von der jungen, aber sehr ambitionierten Chevas Coffee Estate. José Luis Chevas kombiniert hier vulkanische Böden, frische Bergluft und viel Experimentierfreude, um Specialty Coffee auf höchstem Niveau zu erzeugen.

Für diesen Lot hat LOST ORIGIN den Catuai Depulped aufbereitet – das Ergebnis: ein klarer, fruchtiger Kaffee mit floralen Noten und angenehmer Süße. Ein Kaffee, der Sauberkeit und Aroma perfekt verbindet, ohne überladen zu wirken.
Über den Ursprung

Ursprungsland: Panama
Anbaugebiet: Boquete
Anbauhöhe: 1.600 - 1.800 m
Farm: Chevas Coffee Estate
Aufbereitung: Depulped, LOST ORIGIN
Varietät: Catuai
Röstung: Hell

Bereite deinen Panama Microlot in einem Handfilter zu:

1. Filterpapier einsetzen und anschließend den Filter, sowie Tasse/Kanne mit heißem Wasser ausspülen.

2. 20 g Kaffee in den Filter geben (Mahlgrad: Filtermahlung) ca. 60 ml Wasser in Kreisbewegungen aufgießen und ca. 30 Sekunden ziehen lassen.

3. Die restlichen 240 ml Wasser ebenfalls in Kreisbewegungen langsam und konstant nachgießen.

4. Der Brühvorgang sollte ca. 2:30 Minuten lang andauern.

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