Colombia Washed Neu!

Honig - Zuckermelone - Pfirsich

Regulärer Preis: $25.00 USD
Regulärer Preis
Verkaufspreis: $25.00 USD
Stückpreis: $125.00 USD pro kg

Versand und Zollabgaben werden beim Checkout berechnet

Gemahlen für Ganze Bohne

Gewicht 200 g

Produktvarianten

*DER AUSGEWÄHLTE MAHLGRAD GARANTIERT NICHT, DASS DIESER PERFEKT ZU DEINER ZUBEREITUNG PASST. JEDE KAFFEEMASCHINE VERHÄLT SICH UNTERSCHIEDLICH. ALLE MAHLGRADE SIND ANNÄHERUNGSWERTE. WIR BITTEN UM VERSTÄNDNIS, DASS WIR FÜR KEINEN MAHLGRAD EINE GARANTIE ÜBERNEHMEN. GEMAHLENER KAFFEE IST VOM UMTAUSCH UND WIDERRUF AUSGESCHLOSSEN!

Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

schnell geliefert

Über den Kaffee

Die Kaffeekirschen für diesen kaffee werden alle 15 Tage geerntet und 14 Stunden lang in einem großen Behälter fermentiert. Am nächsten Morgen werden sie entpulpt und die Bohnen 32 Stunden lang in einem gefliesten, mit Wasser bedeckten Behälter fermentiert. Anschließend wird das Wasser abgelassen und das verbliebene Fruchtfleisch abgespült. Der Kaffee wird in verschlossene Beutel gefüllt und zwei Stunden lang abtropfen gelassen, bevor er in Solartrockner kommt, wo er je nach Wetterlage 18 bis 22 Tage lang trocknet.
Über den Ursprung

Ursprungsland: Kolumbien
Anbaugebiet: Nazreth, Huila
Anbauhöhe: 1.850-1.950 m
Farm: Balceros by Stiven Hoyos
Aufbereitung: Gewaschen
Varietät: Gesha
Röstung: Hell

kolumbien-wildkaffee-mittlere-Roestung-kaffee

kaffeekirschen-kolumbien-narino-wildkaffee

Bereite deinen Colombia Washed in einem Handfilter zu:

1. Filterpapier einsetzen und anschließend den Filter, sowie Tasse/Kanne mit heißem Wasser ausspülen.

2. 20 g Kaffee in den Filter geben (Mahlgrad: Filtermahlung) ca. 60 ml Wasser in Kreisbewegungen aufgießen und ca. 30 Sekunden ziehen lassen.

3. Die restlichen 240 ml Wasser ebenfalls in Kreisbewegungen langsam und konstant nachgießen.

4. Der Brühvorgang sollte ca. 2:30 Minuten lang andauern.

So bereitest du deinen Kaffee immer richtig zu

Wildkaffee Rösterei

Colombia Washed Neu!

Bereite deinen Colombia Washed in einem Handfilter zu:

Customer Reviews

So bereitest du deinen Kaffee immer richtig zu