Kenia Washed AB Neu!

Kenia Washed AB ist ein Spezialitätenkaffee aus der Thageini Wet Mill im Tetu-Distrikt des Nyeri County in Kenia. Die Mühle, betrieben von der Aguthi Farmers Cooperative Society, verarbeitet Kaffeekirschen von rund 450 Kleinbauern. Diese kultivieren Arabica-Sorten wie SL28, SL34, Ruiru 11 und Batian in Höhenlagen zwischen 1.650 und 1.800 Metern über dem Meeresspiegel. Der Kaffee wird im Full-Washed-Verfahren aufbereitet, bei dem die äußeren Schichten der Kirschen vor dem Trocknen entfernt werden. Das Ergebnis ist ein reiner und lebendiger Kaffee. Die fruchtbaren Vulkanböden der Region tragen in Kombination mit den optimalen klimatischen Bedingungen zur außergewöhnlichen Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack des Kaffees bei.

Ursprungsland: Kenia
Anbaugebiet: Nyeri
Anbauhöhe: 1.650-1800 m
Farm: Thageini
Aufbereitung: Gewaschen
Varietät: SL28, SL34
Röstung: Hell