Weihnachtsespresso El Salvador/Indien

Dunkle Schokolade - Karamell

Regulärer Preis: €14,50
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Verkaufspreis: €14,50
Stückpreis: €41,43 pro kg

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Gemahlen für Ganze Bohne Herdkanne Siebträger Chemex French Press Filterkaffee Aeropress

Gewicht 350g

Produktvarianten

*DER AUSGEWÄHLTE MAHLGRAD GARANTIERT NICHT, DASS DIESER PERFEKT ZU DEINER ZUBEREITUNG PASST. JEDE KAFFEEMASCHINE VERHÄLT SICH UNTERSCHIEDLICH. ALLE MAHLGRADE SIND ANNÄHERUNGSWERTE. WIR BITTEN UM VERSTÄNDNIS, DASS WIR FÜR KEINEN MAHLGRAD EINE GARANTIE ÜBERNEHMEN UND DIES AUCH KEIN GRUND FÜR EINEN UMTAUSCH IST!

Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

schnell geliefert

Über den Kaffee

Der Robusta für diesen Espressoblend gedeiht auf den Farmen von Hoysala Coffee & Spices in Chikmagalur, Indien. Die Farmen von Hoysala gibt es bereits seit dem späten 19. Jahrhundert. Sie sind seit vielen Generationen in den Händen derselben Familien, die stets bestrebt sind, ihre Anbaubedingungen zu verbessern.
Der Arabica Anteil kommt vom Coffee School Project aus El Salvador. Genauer gesagt aus der Region Buenos Aires, wo die Finca Buenos Aires steht und zusammen mit den umliegenden Farmern daran arbeitet, Anbaubedingungen und -techniken stetig zu verbessern, um den Farmern wieder eine Aussicht auf mehr Marktpräsenz zu verschaffen.
Über den Ursprung

Ursprungsland: El Salvador, Indien
Anbauhöhe: 900 - 1.600 m
Sorte: 60 % Arabica / 40 % Robusta
Aufbereitung: Gewaschen
Röstung: Dunkel

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Die Weihnachtsespresso im Siebträger zubereiten - so geht's!

Du benötigst 19 g sehr fein gemahlenen Kaffee und dein Siebträger-Equipment

1. Spanne den Siebträger aus und wische ihn mit einem Tuch aus.

2. Verteile den Kaffee gleichmäßig und verdichte ihn mithilfe eines Tampers.

3. Spüle die Brühgruppe und spanne den Siebträger ein.

4. Starte nun den Brühvorgang, der zwischen 25 - 30 Sekunden lang andauern sollte.

Ein besonderer "Weihnachts"-Kaffee

Famos!

Ein wirklich wunderbarer Espresso! Viel Volumen und Würze dank des Robustas. Dazu eine schöne Mischung aus Haselnuss und Schoki. Und eine üppige Crema, die nicht in sich zusammen fällt. Als Ristretto kaum zu toppen.
Bitte dauerhaft im Angebot belassen.

Hervorragend

Sehr guter Espresso. Als Ristretto ein Geschmackserlebnis.

Weihnachtsespresso El Salvador/Indien

Bester Espresso

Ich bin wirklich begeistert, sogar noch leckerer als der Out of the Dark. Würde mich sehr freuen, wenn dieser oder ein neuer 60/40er Blend dauerhaft verfügbar wäre. Für mich das optimale Verhältnis von Arabica/Robusta.

Weihnachtsespresso El Salvador/Indien

Die Weihnachtsespresso im Siebträger zubereiten - so geht's!

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