Weihnachtsespresso El Salvador/Indien

Dunkle Schokolade - Karamell

Regulärer Preis: €14,50
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Gemahlen für Ganze Bohne Herdkanne Siebträger Chemex French Press Filterkaffee Aeropress

Gewicht 350g

Produktvarianten

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Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

schnell geliefert

Über den Kaffee

Der Robusta für diesen Espressoblend gedeiht auf den Farmen von Hoysala Coffee & Spices in Chikmagalur, Indien. Die Farmen von Hoysala gibt es bereits seit dem späten 19. Jahrhundert. Sie sind seit vielen Generationen in den Händen derselben Familien, die stets bestrebt sind, ihre Anbaubedingungen zu verbessern.
Der Arabica Anteil kommt vom Coffee School Project aus El Salvador. Genauer gesagt aus der Region Buenos Aires, wo die Finca Buenos Aires steht und zusammen mit den umliegenden Farmern daran arbeitet, Anbaubedingungen und -techniken stetig zu verbessern, um den Farmern wieder eine Aussicht auf mehr Marktpräsenz zu verschaffen.
Über den Ursprung

Ursprungsland: El Salvador, Indien
Anbauhöhe: 900 - 1.600 m
Sorte: 60 % Arabica / 40 % Robusta
Aufbereitung: Gewaschen
Röstung: Dunkel

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Die Weihnachtsespresso im Siebträger zubereiten - so geht's!

Du benötigst 19 g sehr fein gemahlenen Kaffee und dein Siebträger-Equipment

1. Spanne den Siebträger aus und wische ihn mit einem Tuch aus.

2. Verteile den Kaffee gleichmäßig und verdichte ihn mithilfe eines Tampers.

3. Spüle die Brühgruppe und spanne den Siebträger ein.

4. Starte nun den Brühvorgang, der zwischen 25 - 30 Sekunden lang andauern sollte.

Lekker

Einfach geiler Kaffee

Robusta Mischung

Ich habe bei der Bestellung leider nicht gesehen, dass sie sich bei diesem Blend auch um einen robusta Anteil handelt. Ich bin seit einiger Zeit tiefer im Kaffee Geschehen, und seitdem vermeide ich eigentlich robusta. Deshalb hat er bei mir persönlich den Geschmack leider ziemlich vermiest. 🙈 die bittere Noten, und das rauchige Roma war für mich zu präsent.

Phantastisch !!!

Ich bin hin - und weg 😍.
Ein grandioser Geschmack, ich weiß garnicht, was ich sagen soll, göttlich 💖👍😍
Danke für Eure tollen Kaffeekreationen 👍🤗🐖
Ich wünsche Euch ein wunderbares neues Jahr 2025 , 🍀🐖🍀

Das ganze Jahr bin ich in Vorfreude

40 % Robusta sind doch schon eine Menge, und diese daraus resultierende Tabakpfeifen-Grundnote macht einen Kaffee nicht interessanter, allerdings ist der Weihnachtsespresso jedes Jahr etwas ganz besonderes, von der Konsistenz bis zum Nachgeschmack und zur Bekömmlichkeit. Ich freue mich jedes Jahr, endlich wieder einen Schwung bestellen zu können, und verschenke ihn sehr gerne in der Nachbarschaft, welche sich auch jedes Jahr aufs Neue freut. Schmeckt nach Weihnachten und ist j des Jahr eine Freude.

Ein besonderer "Weihnachts"-Kaffee

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Weihnachtsespresso El Salvador/Indien

Die Weihnachtsespresso im Siebträger zubereiten - so geht's!

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