Kenia Washed

Hagebutte - Orange - Honig

Regulärer Preis: $17.00
Regulärer Preis
Verkaufspreis: $17.00
Stückpreis: $68.00 pro kg

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Gemahlen für Ganze Bohne Filterkaffee Chemex French Press Aeropress

Gewicht 250 g

Produktvarianten

*DER AUSGEWÄHLTE MAHLGRAD GARANTIERT NICHT, DASS DIESER PERFEKT ZU DEINER ZUBEREITUNG PASST. JEDE KAFFEEMASCHINE VERHÄLT SICH UNTERSCHIEDLICH. ALLE MAHLGRADE SIND ANNÄHERUNGSWERTE. WIR BITTEN UM VERSTÄNDNIS, DASS WIR FÜR KEINEN MAHLGRAD EINE GARANTIE ÜBERNEHMEN UND DIES AUCH KEIN GRUND FÜR EINEN UMTAUSCH IST!

Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

schnell geliefert

Über den Kaffee

Die Kianjege-Kaffeefabrik befindet sich in der Zentralprovinz im Bezirk Kirinyaga in Kariti in der Nähe der Stadt Karatina. Sie wurde 1987 gegründet und ruht auf einem sieben Hektar grossen Stück Land, das den Dörfern Nyagathi, Nyangio und Kimathi als Arbeitsgeberin dient.
Über den Ursprung

Ursprungsland: Kenia
Anbaugebiet: Kirinyaga
Anbauhöhe: 1.495 m
Farm: Kianjege
Aufbereitung: Gewaschen
Varietät: SL28
Röstung: Hell

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Bereite deinen Kenia Washed in einem Handfilter zu:

1. Filterpapier einsetzen und anschließend den Filter, sowie Tasse/Kanne mit heißem Wasser ausspülen.

2. 20 g Kaffee in den Filter geben (Mahlgrad: Filtermahlung) ca. 60 ml Wasser in Kreisbewegungen aufgießen und ca. 30 Sekunden ziehen lassen.

3. Die restlichen 240 ml Wasser ebenfalls in Kreisbewegungen langsam und konstant nachgießen.

4. Der Brühvorgang sollte zwischen ca. 2:30-3 Minuten lang andauern.

Kenia Washed

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