BALTHASAR No. 11 Espresso

Milchschokolade - Karamell - Rote Beeren

Regulärer Preis: $11.00
Regulärer Preis
Verkaufspreis: $11.00
Stückpreis: $44.00 pro kg

inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Gemahlen für Ganze Bohne Chemex French Press Filterkaffee Aeropress Siebträger Herdkanne

Gewicht 250g 1000g

Produktvarianten

*DER AUSGEWÄHLTE MAHLGRAD GARANTIERT NICHT, DASS DIESER PERFEKT ZU DEINER ZUBEREITUNG PASST. JEDE KAFFEEMASCHINE VERHÄLT SICH UNTERSCHIEDLICH. ALLE MAHLGRADE SIND ANNÄHERUNGSWERTE. WIR BITTEN UM VERSTÄNDNIS, DASS WIR FÜR KEINEN MAHLGRAD EINE GARANTIE ÜBERNEHMEN UND DIES AUCH KEIN GRUND FÜR EINEN UMTAUSCH IST!

Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

schnell geliefert

Über den Kaffee

Dieser Kaffee eignet sich am besten für die Zubereitung in dem Siebträger, dem Vollautomaten oder in der Herdkanne.

Unsere BALTHASAR N°11 ist unser Standard-Espresso Hausblend. Die N°11 ist eine Mischung aus drei verschiedenen Länderkaffees: 50 % Brasilien (25 % Brasilien Sao Silvestre / 25 % Brasilien Capim Branco), 25 % Guatemala und 25 % Äthiopien. Dieser Espresso schmeckt nach Milchschokolade, Karamell und roten Beeren.
Über den Ursprung

Ursprungsland: Brasilien, Äthiopien, Guatemala
Anbauhöhe: bis 1.900 m
Aufbereitung: Natural & Gewaschen
Varietät: Yellow Catuaí, Bourbon, Catuaí, Typica, Heirloom
Röstung: Mittel, Dunkel

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Wo-kommt-Kaffee-her-Wildkaffee-Kaffeekirschen-Guatemala

Bereite deinen BALTHASAR No. 11 im Siebträger zu

1. Siebträger ausspannen und mit einem Tuch auswischen

2. Gebe 19 g sehr fein gemahlenen Kaffee für einen Doppelshot in den Träger

3. Verteile das Kaffeemehl gleichmäßig, anschließend mit Hilfe eines Tampers und einem Druck von ca. 15 kg verdichten.

4. Die Brühgruppe spülen und den Siebträger einspannen

5. Tassen unter den Auslauf stellen und den Brühvorgang starten. Dieser sollte ca. 25-30 Sekunden (38-40 ml) dauern.

Fröhlich verbunden ..

... mit Balthasar 11 seit bald 10 Jahren durch die Tage.

wunderbar & danke!

Der Versand scheint vom Standort von Wildkaffee, der Rösterei des Vertauens vom Kafee Balthazar, etwas länger zu dauern als aus gewissen Ballungszentren, aber die ein oder zweit Tage länger machen nichts! Der Kafee ist seit Jahren unser liebster und BALTHASAR & WILDKAFFEE ist ein grossartiges Ökosystem🤩

Fruchtbetonter toller Kaffee

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BALTHASAR No. 11 Espresso

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