Äthiopien Aricha

Süß - Erdbeere - Joghurt

Regulärer Preis: €13,50
Regulärer Preis
Verkaufspreis: €13,50
Stückpreis: €54,00 pro kg

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Gemahlen für Ganze Bohne Filterkaffee Chemex French Press Aeropress

Gewicht 250 g

Produktvarianten

*DER AUSGEWÄHLTE MAHLGRAD GARANTIERT NICHT, DASS DIESER PERFEKT ZU DEINER ZUBEREITUNG PASST. JEDE KAFFEEMASCHINE VERHÄLT SICH UNTERSCHIEDLICH. ALLE MAHLGRADE SIND ANNÄHERUNGSWERTE. WIR BITTEN UM VERSTÄNDNIS, DASS WIR FÜR KEINEN MAHLGRAD EINE GARANTIE ÜBERNEHMEN UND DIES AUCH KEIN GRUND FÜR EINEN UMTAUSCH IST!

Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

schnell geliefert

Über den Kaffee

Die Region Yirgacheffe gilt als eins der besten Anbaugebiete der Welt. Auf einer Höhe über 2.000 Metern reifen die Kaffeekirschen langsam und stecken somit mehr Energie und Aromen in die spätere Kaffeebohne. Mehr als 450 Farmerfamilien liefern ihren Kaffee an die Washingstation in Idido.
Über den Ursprung

Ursprungsland: Äthiopien
Anbaugebiet: Yirgacheffe
Anbauhöhe: 2.100 - 2.200 m
Farm: 450+ Farmer
Aufbereitung: Hefe-Fermentierung
Varietät: Heirloom
Röstung: Hell

kaffeekirschen-kolumbien-narino-wildkaffee

Bereite deinen Äthiopien Aricha in einem Handfilter zu:

1. Filterpapier einsetzen und anschließend den Filter, sowie Tasse/Kanne mit heißem Wasser ausspülen.

2. 20 g Kaffee in den Filter geben (Mahlgrad: Filtermahlung) ca. 60 ml Wasser in Kreisbewegungen aufgießen und ca. 30 Sekunden ziehen lassen.

3. Die restlichen 240 ml Wasser ebenfalls in Kreisbewegungen langsam und konstant nachgießen.

4. Der Brühvorgang sollte zwischen ca. 2:30-3 Minuten lang andauern.

Äthiopien Aricha

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