Fakten über Kaffee

Kennst du das beliebteste Getränk, welches tagtäglich in deutschen Büros getrunken wird? Na, eine Ahnung? Richtig! Es ist unser Lieblingsgetränk, der Kaffee! Wir alle lieben unseren Bürokaffee, doch oftmals fehlt...

Wir alle lieben Kaffee! Egal ob Americano, Filterkaffee, Espresso oder Cortado. Neben der belebenden Wirkung ist natürlich auch der Geschmack sowie die jeweiligen Zubereitungsart entscheidend. 

Die einen sagen Kaffee sei gesundheitsfördernd, für andere ist Kaffee schlichtweg zu gefährlich. Doch was stimmt denn nun? Ist Kaffee gesund oder ungesund? 

Der Eine mag seinen guten Morgen Kaffee mit Milch, der Andere einen Espresso und der Nächste bevorzugt eine frisch gebrühte Kanne Filterkaffee. Auch ländertypische Unterschiede beim guten Morgenkaffee sind vorhanden....

Dass Espresso Koffein enthält, dürfte jedem Kaffeefreund bekannt sein. Viele Menschen fragen sich jedoch, ob Espresso Koffein stärker bemerkbar ist als zum Beispiel der Koffeingehalt in einer frisch aufgebrühten Kanne...

Der Espresso ist wohl die wohl bekannteste Zubereitung weltweit. Der Klassiker aus Italien ist wohl in jedem gastronomischen Betrieb erhältlich und erfreut sich großer Beliebtheit. Ob nach einem ausgiebigen gemeinsamen...

Kaffee trinken und dabei ein paar überschüssige Kilos abnehmen? Klingt zu schön, um wahr zu sein. Wahrscheinlich haben die Meisten Menschen schon mal probiert ihr Gewicht durch Ernährung und Sport...

Kopfschmerzen – die Volkskrankheit schlechthin & jeder kennt irgendein Hausmittel gegen diese lästigen Schmerzen. Tatsächlich gibt es neben Ibuprofen oder einer Aspirintablette auch ganz natürliche Varianten, die du gegen Kopfschmerzen...

Fruchtiger Kaffee? Gibt es sowas? Klar doch! Oft bekommen wir die Frage, welcher Kaffee besonders fruchtig ist, beziehungsweise wie man fruchtigen Kaffee am besten zubereitet. In diesem Artikel möchten wir...

Geschlechtergerechtigkeit, Frauenrechte und die Anerkennung ihrer Arbeit sind, wie überall auf der Welt, auch im Kaffeegeschäft ein Thema, bei dem es noch viel Klärungsbedarf gibt.  Mit dem Zugang zu Technologie,...

Sie ist die letzte Instanz, bevor du deinen Espresso genießen kannst: Die Espresso-Tasse. Sie ist nicht nur ein Gefäß, in das du das braune Gold schüttest. Es ist so etwas...

Braun, heiß und mit gut 800 möglichen Aromen. Die Rede ist von Kaffee. Und da wir Deutschen voll auf Statistiken und Jahresberichte stehen, gibt es auch zum Thema „Konsum Kaffee“...