Vienna Calling - neue Kaffees zur Eröffnung
Passend zur Eröffnung von Wildkaffee 2.0 haben wir zwei Röstungen speziell für Österreich entwickelt, die es aber auch weltweit in unserem Shop gibt. „Vienna Calling“ und „Out of the Dark“ – beide angelehnt an Titel eines sehr bekannten österreichischen Musikers.
„Out of the Dark“ ist eine dunkle Röstung mit 70 Prozent Arabica- und 30 Prozent Robusta-Bohnen, die mit einem sehr schokoladigen Geschmack und Nuancen von Karamell und Melasse besticht.
„Vienna Calling“ hingegen ist ein Blend aus drei Arabica-Kaffees aus El Salvador, Ruanda und Kolumbien. Dabei werden nur direkt gekaufte Bohnen von sozialen und nachhaltigen Projekten verwendet: El Salvador Coffee School Project, Community Coffee Rwanda Project und von ANEI Coffee in Kolumbien. Mit dem Kauf dieses Kaffeetüte unterstützt man auch diese drei Projekte.
Der Wildkaffee Showroom
Der Wildkaffee Showroom ist im 7. Bezirk von Wien, in der Hermangasse 21/2, zu finden und dient als Ort des Austausches, des gemeinsam Lernens und des Beratens.
Wir beraten dich gern und suchen mit dir gemeinsam den besten Kaffee für deinen Coffeeshop, dein Frühstückslokal, dein Restaurant, dein Büro oder dein Hotel. Darüber hinaus bieten wir individuelle Barista-Kurse an und bringen das Thema Kaffee mit viel Wissen und Expertise näher.
Eröffnest du also einen neuen Coffeeshop und möchtest gemeinsam eine eigene Kaffeeröstung erarbeiten? Arbeitest du in einem Restaurant oder Hotel und möchtest zukünftig Kaffee von Wildkaffee beziehen? Arbeitest du bereits mit Wildkaffee zusammen und möchtest deine Mitarbeiter:innen weiterbilden? Dann bist du im Wildkaffee Showroom in Wien genau richtig!
Wildkaffee 2.0 – die Ziele
„Wir wollen damit in Österreich noch mehr Präsenz zeigen, mehr Fuß fassen, näher am Kunden sein“, erklärt Martin Wölfl, Geschäftsführer von Wildkaffee Austria. Mit Wildkaffe 2.0 könne man Kunden noch besser betreuen, Schulungen anbieten und neue Produkte entwickeln. Außerdem bietet der Showroom die Möglichkeit, neue Maschinen zu testen und Barista auszubilden.
