Ziniel - St. Andräer Johannishöhe St. Laurent

St. Laurent der Extraklasse

Dieser sortenreine St. Laurent stellt die Speerspitze von Andreas Ziniels Weinen dar. Was hier in (fast) täglicher Handarbeit großgezogen wurde, um dann in die Flasche zu kommen, raubt einem nahezu den Atem. Am Gaumen dominiert dunkle Kirsche mit leichtem Pfefferaroma. Ein vollmundiger, ausbalancierter Sankt Laurent mit überragendem Säurespiel.

Regulärer Preis: €33,00 EUR
Regulärer Preis
Verkaufspreis: €33,00 EUR
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Produktvarianten

Über das Weingut

Am tiefst gelegenen Punkt von Österreichs bewirtschaften die Ziniels ihre Weinberge. Mit schonender Handarbeit und traditioneller Kelterung wird konsequent auf jegliche Eingriffe in die Flora und Fauna der Weingärten verzichten. Familie Ziniel fokussiert darauf, den individuellen Charakter der Weine hervorzuheben und die Rebsorte und Herkunft der Weine komplett in den Vordergrund zu stellen.

Region: Burgenland (Österreich)

Anbaufläche: 18 ha

Anbauweise: in Umstellung auf Bio

Kellermeister: Andreas Ziniel
Eigenschaften

Alkohol in % - 12,5
Ausbau - Trocken
Enthält - Sulfite
Passt zu - Pizza, leichten Fleischgerichten
Rebsorte - Sankt Laurent
Region - Burgenland
Verschluss - Korken
Weingut - Weingut Ziniel
Weinland - Österreich
Weinart - Natural Wines, Rotwein

Ziniel - St. Andräer Johannishöhe St. Laurent

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