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Ziniel - St. Andräer Johannishöhe St. Laurent

St. Laurent der Extraklasse

€33,00
€33,00
€44,00 l
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Dieser sortenreine St. Laurent stellt die Speerspitze von Andreas Ziniels Weinen dar. Was hier in (fast) täglicher Handarbeit großgezogen wurde, um dann in die Flasche zu kommen, raubt einem nahezu den Atem. Am Gaumen dominiert dunkle Kirsche mit leichtem Pfefferaroma. Ein vollmundiger, ausbalancierter Sankt Laurent mit überragendem Säurespiel.

 

 
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  • Über das Weingut

    Am tiefst gelegenen Punkt von Österreichs bewirtschaften die Ziniels ihre Weinberge. Mit schonender Handarbeit und traditioneller Kelterung wird konsequent auf jegliche Eingriffe in die Flora und Fauna der Weingärten verzichten. Familie Ziniel fokussiert darauf, den individuellen Charakter der Weine hervorzuheben und die Rebsorte und Herkunft der Weine komplett in den Vordergrund zu stellen.

    Region: Burgenland (Österreich)

    Anbaufläche: 18 ha

    Anbauweise: in Umstellung auf Bio

    Kellermeister: Andreas Ziniel

  • Eigenschaften

    Alkohol in % - 12,5
    Ausbau - Trocken
    Enthält - Sulfite
    Passt zu - Pizza, leichten Fleischgerichten
    Rebsorte - Sankt Laurent
    Region - Burgenland
    Verschluss - Korken
    Weingut - Weingut Ziniel
    Weinland - Österreich
    Weinart - Natural Wines, Rotwein

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