Etiopía Occidental Arsi

Bergamota - Hueso - Floral

100% Arábica de origen único de Etiopía, West Arsi. Tostado medio con notas florales y afrutadas, ideal como café de filtro y sorprendente como espresso.

Precio regular
€13,50 EUR
Precio regular
Precio de venta
€13,50 EUR
Precio unitario
€38,57 EUR  por  kg
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Molido para
Peso

*EL GRADO DE MOLIENDA SELECCIONADO NO GARANTIZA QUE ESTE SE ADAPTE PERFECTAMENTE A TU PREPARACIÓN. CADA CAFETERA SE COMPORTA DE MANERA DIFERENTE. TODOS LOS GRADOS DE MOLIENDA SON APROXIMADOS. ROGAMOS SU COMPRENSIÓN, YA QUE NO PODEMOS OFRECER GARANTÍA PARA NINGÚN GRADO DE MOLIENDA. ¡EL CAFÉ MOLIDO NO ADMITE CAMBIOS NI DEVOLUCIONES!


Recién tostado

Con mucho cariño empaquetado

entrega rápida

weiße Kaffeepackung mit grünem Raster und grünem Tierkopf
weiße Kaffeepackung mit grünem Raster und Text
Etiopía Occidental Arsi
Etiopía Occidental Arsi
Etiopía Occidental Arsi

  • Sobre el café

    El Etiopía West Arsi de Wildkaffee Rösterei es un favorito habitual. Su sabor afrutado-floral con notas de fruta de hueso es típico de los cafés etíopes y garantiza una experiencia de sabor intensa en cada taza. Además, el Etiopía West Arsi es adecuado para todos los métodos de preparación.

    Obtenemos los granos para nuestro Etiopía de Ardent Coffee, un exportador especializado con sede en Adís Abeba. Ardent Coffee es sinónimo de transparencia, calidad y responsabilidad social. Trabajan directamente con pequeños agricultores y estaciones de lavado en las mejores regiones cafetaleras de Etiopía, incluyendo Guji, Sidama y Yirgacheffe.

  • Sobre el origen

    ¿Te apetece un café único con un sabor especialmente afrutado? Entonces nuestro Etiopía West Arsi es la elección perfecta. Su sabor floral se complementa con notas de bergamota y fruta de hueso, dando como resultado un perfil de taza increíblemente delicioso en general.

    País de origen: Etiopía
    Región de cultivo: Guji
    Altitud de cultivo: 1.800 - 2.100 m
    Finca: Gerba Washing Station
    Variedad: 100 % Arábica
    Procesado: Lavado
    Varietal: Heirloom Mix
    Tostado: Medio

Rohkaffee-aethopien-
Aufbereitung-Kaffee-Aethiopien
Kaffeeaufguss mit Handfilter

Nuestra recomendación: preparación con filtro de goteo manual:

1. Colocar el filtro de papel y, a continuación, enjuagar el filtro y la taza/jarra con agua caliente.

2. Poner 20 g de café en el filtro (grado de molienda: para filtro)

3. Verter aproximadamente 60 ml de agua con movimientos circulares y dejar reposar unos 30 segundos.

4. Verter lentamente y de forma constante los 240 ml restantes de agua, también con movimientos circulares.

5. El proceso de preparación debe durar entre 2:30 y 3 minutos aproximadamente.

Así preparas siempre tu café correctamente

Wildkaffee Rösterei

Etiopía Occidental Arsi

Etiopía West Arsi - un auténtico café de las tierras altas

Las plantas de café de la variedad Heirloom prosperan entre los 1.800 y los 2.100 metros. Esto convierte a nuestro Etiopía West Arsi en un auténtico café de las tierras altas. Esto significa que es muy digerible y contiene menos cafeína. La cafeína es la sustancia defensiva contra las plagas, y estas son menos comunes en altitudes tan elevadas.