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Georg Nigl - Nizzante Piccolo

Burbujas finas con sabor a bayas azules

Espumoso prensado a partir de los mejores vinos base que se mantiene deliberadamente muy seco. La fruta fresca, pero con una presencia agradable, recuerda a los frutos del bosque. Un espumoso singular, comparable más bien con el champán rosado.

€4,80 EUR
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  • Sobre la bodega

    En la bodega de Georg Nigl, el vino se elabora estrictamente según principios ecológicos. En la región de Termas, en las afueras de Viena, la familia Nigl trabaja sin levaduras puras en la bodega y en toda la explotación según estándares ecológicos.

    Todos los vinos se fermentan espontáneamente con sus propias levaduras, se embotellan sin filtrar ni azucarar y no se manipulan con la adición de sulfitos. El resultado es impresionante: Vinos expresivos y a veces intransigentes, combinados con una gran variedad de aromas.

    Región: Baja Austria (Austria)

    Superficie cultivada: 8 ha

    Método de cultivo: biodinámico

    Enólogo: Georg Nigl

  • Características

    Alcohol en % - 11,5
    Crianza - Seco
    Contiene - Sulfitos
    Maridaje - Platos de pescado, como aperitivo, a cualquier hora del día
    Variedad de uva - Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt
    Región - Thermenregion
    Cierre - Tapón de rosca
    Bodega - Nigl.com
    País vinícola - Austria
    Tipo de vino - Vino rosado, vino espumoso

wein-danke-weinernte-und-qualitaet
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