Georg Nigl - Orange Viejas Viñas 2018

Aquí llega una explosión de naturaleza. Las vides de 55 años de la mezcla Gemischter Satz proporcionan la materia prima para un placer salvaje y sin adulterar. No apto para bebedores estándar, aquí tus papilas gustativas se verán desafiadas. Cultivado en la parcela Weißer Stein sobre piedra caliza, vendimiado a mano, fermentado en bodega con la menor intervención posible y embotellado sin azufre. Enfriar bien la botella y agitarla antes de abrirla, sí, has leído bien, ¡agitarla! La añada 2018 es un poco más afrutada en comparación con las anteriores y, al menos a nosotros, nos divierte mucho.