• Matcha Prémium, n.º 7
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Matcha Prémium, n.º 7

Cremoso • Armonioso • Apto para el día a día

Premium Matcha No. 7 es nuestro Matcha de uso diario sencillo para todos aquellos que desean disfrutar del Matcha regularmente. Su sabor armonioso, su textura suave y su amargor discreto lo hacen particularmente agradable para el día a día.

Debido a su estructura ligeramente más robusta, el No. 7 es excelente para Matcha Latte, Iced Matcha y otras bebidas lácteas. El color muestra un verde natural, ligeramente oliva, típico de un Matcha seleccionado especialmente para un disfrute diario versátil.

€21,90 EUR
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€730,00 EUR kg
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Peso
Matcha Prémium, n.º 7
Matcha Prémium, n.º 7

  • Sugerencia de preparación

    Para conseguir el mejor resultado, necesitarás idealmente un cuenco para matcha, un batidor de bambú y una cuchara de bambú.

    Pon 3 g de matcha en el cuenco y, si es necesario, tamiza brevemente el polvo; así evitarás los grumos y el matcha quedará especialmente cremoso. A continuación, añade 20-30 ml de agua a unos 80 °C y bate rápidamente el matcha con el batidor de bambú en un movimiento en forma de W o M, no circular. Después de unos 15-20 segundos, se formará una capa de espuma fina y uniforme.

    Para un matcha clásico, añade después unos 100 ml de agua. Para un matcha latte, añade en su lugar 150-180 ml de leche espumada o una alternativa vegetal. ¡Que lo disfrutes!

  • Características

    • Contenido: Lata de 30g o bolsa de 100g
    • Ingredientes: Té verde puro / en polvo
    • Origen: Hangzhou, China

    • Color: Verde oliva
    • Dulzor: Suave
    • Umami: Delicado
    • Amargor: Ligero a bajo
    • Textura: Cremosa
    • Recomendado para: Matcha Latte y uso diario