• Matcha prémium, nro. 8
1 1

Matcha prémium, nro. 8

Fresco • Elegante • Equilibrado

El Matcha Premium n.º 8 se sitúa, en sabor y calidad, entre el n.º 7 y el n.º 10, y es la opción ideal para quienes desean preparar el matcha de forma clásica con agua.

Su perfil especialmente equilibrado convence con un delicado dulzor natural, un agradable umami y un amargor apenas perceptible. El color verde claro y brillante subraya el carácter fresco y elegante de este matcha.

El n.º 8 es excelente para Usucha (matcha tradicional), pero también puede utilizarse como un matcha latte de alta calidad. Combina la idoneidad para el uso diario con un aroma claramente refinado.

€36,90 EUR
€36,90 EUR
€738,00 EUR kg
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Peso
Matcha prémium, nro. 8

  • Sugerencia de preparación

    Para obtener el mejor resultado, necesitarás idealmente un cuenco de matcha, un batidor de bambú y una cuchara de bambú.

    Vierte 3g de matcha en el cuenco y tamiza el polvo brevemente si es necesario para evitar grumos y conseguir que el matcha quede especialmente cremoso. A continuación, añade 20-30 ml de agua a unos 80°C y bate rápidamente el matcha con el batidor de bambú con un movimiento en forma de W o M, no circular. Después de unos 15-20 segundos, se formará una fina y uniforme capa de espuma.

    Para un matcha clásico, rellena después con unos 100 ml de agua. Para un Matcha Latte, añade en su lugar 150-180 ml de leche espumada o una alternativa vegetal. ¡Enjoy!

  • Características

    • Contenido: Lata de 50g
    • Ingredientes: Té verde puro / en polvo
    • Origen: Hangzhou, China

    • Color: Verde claro y agradable
    • Dulzor: Fino y natural
    • Umami: Equilibrado
    • Amargor: Casi inexistente
    • Textura: Fina y suave
    • Recomendado para: Preparación tradicional con agua