Sibarist Fast Cone, papel de filtro

Sibarist Fast Cone

Der Filter ermöglicht sich zu 100% auf Mahlgrad, Mahlgeschwindigkeit und Brühprozedur zu fokussieren. Die Durchlaufzeit wird im Grunde gar nicht durch den Filter eingeschränkt.

Wie von Wildcaffee gewohnt - alles prima !
Die Sibarist Fast Cones sind für mich persönlich jetzt nicht der Gamechanger im Vergleich zu den 02er von Hario (japanische Version !). Ja, sie sind etwas schneller im Durchlauf und erlauben so einen noch feineren Mahlgrad, aber bahnbrechend ist das für mich nicht.

By far the best filter papers. You can grind much finer without clogging the paper and also get a faster flow rate.

Zusammen mit dem Hario V60 Switch ist der Filter wirklich sehr gut. Hätte nicht erwartet, dass zusammen mit ein bisschen Fine Tuning an die Mühle (Comandante C40), man ganz andere Geschmacksnoten raus holt.