Sibarist Fast Flat, Papel de filtro

Sibarist es una empresa española con sede en Barcelona que se especializa en la fabricación de equipos innovadores para la preparación de café, especialmente filtros para café de especialidad. Sibarist fue fundada en 2017 por los ingenieros Joaquim Morató y Lambert Guix, y se centra en la mejora del proceso de extracción a través de un diseño cuidadoso y la selección de materiales.