¿Conoces la bebida más popular que se bebe a diario en las oficinas alemanas? ¿Tienes alguna idea? ¡Correcto! ¡Es nuestra bebida favorita, el café! A todos nos encanta nuestro café de oficina, ¡pero a menudo falta el conocimiento para elegir el café adecuado para la oficina! Para lograr un sabor de café particularmente intenso y delicioso en la oficina, solo tienes que tener en cuenta algunas cosas. Todos estos aspectos relacionados con el café de oficina te los explicaremos en este artículo del blog. ¿Qué café es adecuado para la oficina? ¿Qué café combina con cada máquina o tipo de preparación? ¡Te lo aclaramos y llevamos un placer de café único a tu oficina! Elías Fischbacher de Wildkaffee Rösterei te desea mucha diversión descubriendo.
Café en la oficina - ¿En general?
¡El café pertenece a cada oficina como el teclado delante de la pantalla del ordenador! Cada oficina tiene, por así decirlo, su propio sistema cuando se trata de café para la oficina. Ya sea en la compra de los granos o en la preparación.
Sin embargo, a menudo surgen pequeños desacuerdos debido a las diferentes sensibilidades. Algunos apuestan por el café de comercio justo, otros cogen cualquier cosa de la estantería del supermercado. Al final, en realidad son "solo" 2 factores elementales que puedes optimizar para que tu café de oficina sepa excelente. ¡Con nuestros pequeños consejos y trucos, te garantizamos que evitarás las pequeñas disputas sobre tu café de oficina!
Café de oficina - El cuidado es la mitad del éxito
De forma clásica, casi todas las oficinas disponen de una cafetera. Básicamente, suelen ser viejas máquinas de filtro o automáticas. Debido a un cuidado descuidado, el café de estas máquinas a menudo no sabe tan bien. Si tu oficina ya tiene una cafetera, comprueba primero si necesita una limpieza a fondo. En las cafeteras eléctricas suelen acumularse las llamadas biopelículas. Esta película es una fina capa de limo, que consiste en pequeños hongos, algas o bacterias. Por eso, ¡se debe tener especial precaución con el café en la oficina! Estas sustancias son insípidas y pueden provocar problemas de salud a largo plazo. Por lo tanto, es aconsejable que la cafetera para tu café de oficina se limpie regularmente, preferiblemente a diario.
¿Qué máquinas son adecuadas?
De hecho, debe haber oficinas sin cafetera o máquina de café... :D. Si tu oficina también es una de ellas, tenemos algunas pequeñas recomendaciones para ti. Precisamente el número de empleados que desean disfrutar de un excelente café influye en el método de preparación adecuado.
Una oficina pequeña, con pocos empleados, seguramente se las arreglará con un molinillo manual y la preparación con filtro manual, o una French Press. Con numerosos empleados, un método de preparación "automatizado" no es una mala elección. La preparación es rápida y sencilla y el resultado final es, con una buena configuración, muy bueno. Las cafeteras de filtro más modernas y también las automáticas son perfectamente capaces de preparar una excelente taza de café. ¡Atención! Como ya se ha mencionado, estas cafeteras deben cuidarse y mantenerse siempre para que tu café sepa siempre excelente y no contenga gérmenes ni nada parecido.
¿Qué café es el más adecuado para la oficina?
Al elegir el café adecuado, la pregunta es qué método de preparación utilizas. Nuestros tostados medios de Wildkaffee Rösterei no solo tienen un sabor excelente, sino que también son adecuados para cualquier método de preparación. Ya sea una cafetera de filtro o una automática, nuestros todoterreno convertirán tu café de oficina en una verdadera experiencia gustativa. Especialmente nuestros clásicos con notas de chocolate y nueces como el Brasil Capim Branco, Colombia o Guatemala Santa Isabel quedan excelentes tanto como café de filtro como como café con leche.
Con cafetera de filtro
¿Tenéis una cafetera de filtro en vuestra oficina? Por supuesto, tenemos un tueste selecto que es perfecto para preparar en una cafetera de filtro. Es nuestra Wilde Milde. Los granos de café más selectos de Brasil, Guatemala y Ruanda garantizan un perfil de taza increíblemente delicioso.
Con la cafetera de filtro, te espera una delicada variedad de sabores con notas de bayas y nueces. Este café garantiza un buen ambiente en la oficina. En general, todos los tuestes claros y medios son adecuados para preparar en una cafetera de filtro.
Con cafetera automática
En la cafetera automática puedes elegir entre granos de espresso tostados oscuros y nuestros tuestes medios. Nuestros espressos en particular aportan deliciosas notas a tu perfil de taza. Nuestros clásicos Wilderer, Hausespresso o Bergsonne aportan el típico sabor a chocolate a tu taza.
Nuestros Wildsau y los tuestes medios brillan por sus maravillosos toques afrutados. Sin embargo, la decisión final sobre qué café para la oficina eliges depende totalmente de las preferencias de tus colegas. Siempre vale la pena probarlos todos.
Café de oficina - La calidad es lo primero
Todos lo sabemos... Se bebe mucho café en la oficina. Por eso, es aconsejable prestar atención a la calidad del café de oficina, especialmente cuando se trata de grandes cantidades. El café no solo es un estimulante, sino también un placer. Precisamente por eso, te recomendamos nuestra gama de cafés de calidad. Por supuesto, también ofrecemos una lista de precios propia para tu oficina.
Puedes saber cómo pedir tu café para la oficina lo más rápido posible aquí. Con un café de calidad, no solo te haces un bien a ti mismo. Gracias al comercio directo y al procesamiento sostenible, tanto en la finca como en nuestra tostaduría, no solo mejoras las condiciones de vida gracias a un pago justo en los países de origen, sino también el paisaje natural único que rodea las plantaciones de café. Para que tu café para la oficina sea lo más sostenible posible, optimizamos continuamente nuestros procesos de trabajo. Además, apoyamos numerosos proyectos sociales que van más allá del sector del café.
¡Conclusión!
Cuando se trata de café, la mayoría de las oficinas tienen sus propias reglas. Sin embargo, siempre surgen pequeñas diferencias de opinión. ¿Cómo puedes evitarlas? Muy fácil: ¡Hazte cliente de Wildkaffee para la oficina! La mayoría de las oficinas están equipadas con un método de preparación automatizado, como la cafetera de filtro o la cafetera superautomática.
Para la cafetera de filtro recomendamos nuestros tuestes medios y claros. Recomendación especial: ¡Wilde Milde! En la cafetera superautomática puedes preparar tanto tuestes medios como oscuros. Recomendación especial de café para la oficina: ¡Bergsonne Espresso! Lo mejor es que probéis hasta que encontréis una variedad favorita común para vuestro café de oficina. Por supuesto, estamos a tu disposición en cualquier momento para recomendaciones o preguntas. #staywild
