Nos encanta el café.
Por eso, la calidad, la sostenibilidad y el comercio directo son especialmente importantes para nosotros. Y todo ello de una forma muy sencilla. Damos gran importancia al respeto por nuestro medio ambiente y sus recursos. La decisión de prescindir de los sellos de calidad conocidos y de optar por el comercio directo con los productores de café se tomó de forma muy consciente, ya que su calidad artesanal y sus conocimientos contribuyen de forma decisiva a la calidad del café.
Nuestro querido amigo y tostador Leonhard Wild, con quien compartimos al 100% nuestros valores, exigencias y visiones, dirige la Wildkaffee Rösterei en Garmisch-Partenkirchen. El objetivo común de nuestra excelente cooperación es, entre otras cosas, mejorar de forma sostenible la situación de los productores de café en los países de origen. El camino desde ellos hasta el barista es largo, pero las exigencias son las mismas: la más alta calidad.
Nuestros cafés
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BALTHASAR No. 11 Expreso
BALTHASAR No. 11 Expreso- Precio regular
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€11,00 EUR €37,00 EUR - Precio regular
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- Precio de venta
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€11,00 EUR €37,00 EUR - Precio unitario
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€44,00 EUR por kg
Nuestros cafés: ¡del caficultor a tu taza, sin intermediarios!
Puedes encontrar nuestros productos en nuestra cafetería de Viena, Praterstraße 38, y muchos de ellos también en nuestra tienda online.
Nuestros alimentos provienen exclusivamente de proveedores cuya filosofía coincide con la nuestra. En la medida de lo posible, nuestros productos – desde la pastelería hasta los sándwiches – provienen de productores locales.
Nuestra oferta de café abarca desde espresso hasta diversos métodos de filtrado, pasando por cold brews y variaciones de café helado. Los granos de café tostados especialmente para nosotros por Wildkaffee se pueden adquirir tanto en la cafetería como en la tienda online. También encontrarás tés y accesorios de café en nuestra tienda online.
