Weihnachtskaffee - Indien Natural

Vanille - Cremig

Regulärer Preis: €14,50
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Verkaufspreis: €14,50
Stückpreis: €41,43 pro kg

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Gemahlen für Ganze Bohne Filterkaffee Chemex Aeropress French Press Siebträger Herdkanne

Gewicht 350 g

Produktvarianten

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Frisch geröstet

Liebevoll verpackt

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Über den Kaffee

Dieser Kaffee gedeiht auf den Farmen von Hoysala Coffee & Spices in Chikmagalur, Indien.
Die Farmen von Hoysala gibt es bereits seit dem späten 19. Jahrhundert. Sie sind seit vielen Generationen in den Händen derselben Familien, die stets bestrebt sind, ihre Anbaubedingungen zu verbessern. Die Farmen liegen in den Westghats, ein Gebiet am Rande des Hochlandes von Dekkan. Dieses Gebiet ist nicht nur ein UNESCO Weltkulturerbe, sondern hat auch einen äußerst fruchtbaren Boden und gehört zu den acht Orten auf der Welt mit der höchsten Dichte an Biodiversität.
Über den Ursprung

Ursprungsland: Indien
Anbaugebiet: Westghats
Anbauhöhe: 900 - 1.050 m
Farm: Hoysala Angadi
Aufbereitung: Natural
Röstung: Mittel

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Hoysala_Coffee_Wildkaffee_Roesterei_Sunil

Richtige-Kaffeebereiter-Wildkaffee-Roesterei-French-Press

Bereite deinen Weihnachtskaffee in einer French Press zu:

Du benötigst 60 g grob gemahlenen Kaffee, 1.000 ml Wasser und eine French Press

1. Spüle deine French Press mit heißem Wasser aus und fülle anschließend den Kaffee ins Gefäß.

2. Gieße circa 100 ml Wasser in Kreisbewegungen auf und lasse ihn 30 Sekunden vorbrühen.

3. Die restlichen 900 ml Wasser in Kreisbewegungen langsam und konstant nachgießen und einmal kräftig umrühren.

4. Setze den Deckel oben auf die Kanne und lasse den Kaffee ca. 4 Minuten lang ziehen.

5. Nun den Stempel langsam und gleichmäßig nach unten drücken.

Weihnachtskaffee - Indien Natural

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