Serie Brewers Cup

Recetas campeonas del mundo

Martin Wölfl brüht Filterkaffee auf Wettbewerb

¿Quieres preparar en casa el café que ha ganado campeonatos mundiales? No hay problema. Aquí no solo te daremos consejos y trucos para preparar café como un campeón, sino que también te revelaremos las recetas exactas de nuestro campeón mundial y de otros campeones mundiales.

Y, por supuesto, en nuestra tienda online encontrarás una gran variedad de equipos de preparación y cafés fascinantes para tu próximo Pour Over.

Consejos generales para preparar café de filtro

  1. Empieza con una receta y experimenta con ella para que el café te guste, sobre todo a ti.
  2. Cambia siempre solo una variable para que sepas a qué se debe el cambio de sabor.
  3. Si fluye demasiado rápido, muele más fino; si fluye demasiado lento, muele más grueso.
  4. Temperatura del agua entre 89 y 95 grados.

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