Serie Brewers Cup

¡Somos campeones del mundo!

Y, por supuesto, queremos compartirlo contigo. En las siguientes páginas encontrarás todo lo que nuestro campeón de la Brewers Cup, Martin Wölfl, utilizó en la competición de 2024 en Chicago. Cafés, equipos de preparación, papeles de filtro, tazas y mucho más. Para que tú también puedas preparar y disfrutar de tu café campeón del mundo en casa.

Descubre todos los productos de campeón del mundo

Detrás de un título mundial a menudo hay muchas personas y productos. Aquí te ofrecemos instrucciones, recetas, videos y, por supuesto, todos los productos que llevaron a nuestro campeón de café silvestre al título mundial. Así podrás preparar tu propio café campeón del mundo en casa y deleitar a tus amigos y familiares.

Lo único que no podemos ofrecerte aquí es la experiencia práctica de años que Martin Wölfl ha adquirido a lo largo de los últimos años. Pero si estás equipado con todo el material, puedes entrenar todos los días. ¡Y quién sabe a dónde te llevará eso un día!

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Toda la información sobre los cafés de los campeones del mundo

Aquí encontrarás un café de especialidad muy especial, también llamado café de campeonato. No son simplemente cafés de especialidad, sino cafés preparados especialmente para competiciones. Aquí encontrarás, por ejemplo, granos de Gesha de Colombia y Panamá, lotes especiales de La Palma y el Tucan, así como de Café Granja La Esperanza o también de LOST ORIGIN Coffee Lab y de muchos otros productores de café. Una cosa es segura: siempre serán pequeños lotes que llevarán a tu taza un café producido de primera calidad.

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Equipo de la Copa Mundial de Cerveceros

17 gramos de café de especialidad de primera calidad, 270 mililitros de agua mezclada por él mismo con minerales de Apax Lab y mucha habilidad, le valieron a Martin Wölfl el título de campeón mundial en 2024. Y equipamiento adicional: incluyendo papel de filtro de Sibarist Coffee, dripper de Orea y tazas de 2-WayCup.

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Campeonato Mundial de Brewers Cup 2024

Después de que Martin Wölfl ocupara el penúltimo lugar en la World Brewers Cup de Atenas en 2023, ya pensaba en dejarlo por completo y dedicarse solo a Wildkaffee Austria y otras cosas.

Pero entonces quiso intentarlo "una última vez". Fue una decisión excelente, ya que se hizo con el título de campeón del mundo de 2024 en Chicago. Se impuso a otros 40 profesionales del café de filtro de todo el mundo en varias rondas. Finalmente, ganó con 481 puntos.

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